Table d'hôte - L'eau vive

DU BON

La table d’hôte

« Rien n’est plus sérieux que le plaisir. » Jean Cocteau

L’eau vive c’est aussi une table d’hôte qui propose une cuisine fraîche et pleine de goût, élaborée à partir de produits locaux cultivés naturellement pour le plus grand bonheur de vos papilles.

En résonance avec l’esprit du lieu, la cuisine proposée respire la joie de vivre et la générosité. Votre hôte tient compte de vos souhaits personnels et vous propose par ailleurs, tant au petit-déjeuner (compris dans le prix de la chambre) qu’au dîner (sur réservation), des variations culinaires inspirées entre autres de la cuisine ayurvédique et de la cuisine chinoise des 5 éléments nourrissant le corps tout autant que le cœur.
En effet, prendre plaisir à manger est une des règles élémentaires d’une cuisine saine. Que ton alimentation soit ta première médecine disait Hippocrate il y a plus de 2 500 ans!
Table d’hôtes sur réservation : 35 € par personne (amuse-bouche, entrée, plat, fromage, dessert, café/infusion) vins en sus.

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